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“Genetic Roulette” exposes the hidden dangers of genetically engineered foods 07/12/2025 // Belle Carter
Jeffrey M. Smith's "Genetic Roulette: The Documented Health Risks of Genetically Engineered Foods" is a meticulously researched exposé that has ignited a renewed conversation about the safety of genetically modified organisms (GMOs) and the integrity of the regulatory systems meant to protect public health.
ジェフリー・M・スミスの『Genetic Roulette: The Documented Health Risks of Genetically Engineered Foods(遺伝的ルーレット:遺伝子操作された食品の文書化された健康リスク)』は、遺伝子組み換え生物(GMOs)の安全性と公衆衛生を保護するための規制システムの完全性に関する新たな会話に火をつけた細心の注意を払って調査された暴露です。
何年もの間、GMOを取り巻く会談は行き詰まりました。片側では、反GMO活動家は、体系的なテストの欠如がこれらの食品の安全性を保証できないことを意味すると主張しました。一方、支持者は、GM食品は安全であると主張し、反対の証拠がないことを引き合いに出して、GMと非GM作物は「実質的に同等」であると言い張りました。しかし、スミスの本は、遺伝子工学に関連する悪影響の包括的な分析を提示することにより、この膠着状態を破壊しています。
スミスは、遺伝子工学を、「ダーツを干し草の山に投げ込む」ことに似ている場当たり的なプロセスとして特徴づけています。この粗い方法は、数百万年にわたって進化した複雑な遺伝的バランスを破壊し、予測不可能な変異、遺伝子発現の変化、アレルギーや毒性などの潜在的な健康被害につながります。スミスによると、バイオテクノロジー産業はこれらのリスクを隠すためにかなりの努力をしており、しばしば副作用を無視し、遺伝子の水平移動の証拠を抑制しています。
スミスの調査によると、米国食品医薬品局(FDA)の1992年のGM食品に関する政策は、事実の不実表示に基づいていることが明らかになりました。訴訟を通じて明らかにされた内部文書は、FDAの科学者たちがGMと非GM食品の有意差を認識していたことを示し、彼らの上司に、アレルギー、毒素、栄養不足などの潜在的なリスクを評価するために、ヒトでの試験を含めて、長期的な安全研究を要求するよう促していました。
しかしながら、これらの警告は無視されました。その代わりに、FDAの方針は、後にその機関の副局長になった元モンサントの弁護士であるマイケル・テイラーを含む政治的任命者によって形作られました。テイラーの影響下で、その科学者たちの懸念は却下され、随意的な協議プロセスが確立され、バイオテクノロジー企業が製品の安全性を自主規制できるようにしました。
スミスは、GM産業と政府の規制当局との緊密な関係を明らかにし、業界の影響が政策を形作り、研究を抑制した事例を強調しています。たとえば、科学者のアーパッド・プースタイがGMポテトの健康上のリスクについて公に議論したとき、彼は解雇され、訴訟で脅され、彼の研究チームは解散させられました。彼の発見は信用を失い、彼のキャリアは事実上脱線しました。
この本は、動物や人間に対するGM食品の悪影響を詳述する豊富な証拠を提示しています。スミスが引用した研究は、GMジャガイモを与えたラットが潜在的に前がん細胞の成長、免疫系の障害、臓器損傷を発症したことを示しています。 GMトマトを与えたマウスは、出血性胃(潰瘍)と高い死亡率を経験しました。
スミスは、バイオテクノロジー企業によって実施された安全研究には、しばしば、サンプルサイズが少ない、不十分な期間、疑わしい方法論という欠陥があると主張しています。彼は、その産業がデータを操作し、不利な研究結果を却下し、それらのことが現在の規制の枠組みの厳密さについて深刻な懸念を提起していることで業界を批判しています。
即時の健康リスクを超えて、スミスはGM食品を消費することの潜在的な長期的な結果を探っています。彼は、腸内細菌への導入遺伝子の移動、ヒトDNAへの影響、および新しい病気を引き起こす可能性についての懸念を提起しています。彼は、現在の規制システムはこれらの複雑な問題に対処するためには不適切であると主張し、公共の安全を確保するために、より厳密で透明なアプローチを求めています。
これらの課題に応えて、スミスは、有機産物の選択、ショッピングガイドの使用、必須のラベル付けのための法律をサポートするなど、消費者たちに実用的なアドバイスを提供しています。彼はまた、より説明責任のある規制プロセスを求めて、政策立案者たちに企業の利益よりも公衆衛生を優先するよう促しています。
『Genetic Roulette』は、遺伝的に改変された食品の潜在的な危険性についての魅力的で落ち着いた説明です。それは、利害関係が高く、警戒、透明性、厳密な科学的調査の必要性がこれまで以上に重要であることを思い出させるものとして機能しています。
以下のビデオを見て、本『Genetic Roulette』の詳細をご覧ください。
https://www.brighteon.com/embed/9e1330b7-8223-488d-b33b-3c0b525891e5
このビデオは、Brighteon.comのBrightlearnチャンネルからのものです。
Sources include:
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