WEF、世界の食料システムの「制御解体」を要求　Sean Adl-Tabatabai

WEF Calls for a ‘Controlled Demolition’ of Global Food System　June 16, 2024 Sean Adl-Tabatabai News, US 27 Comments

https://thepeoplesvoice.tv/wef-calls-for-a-controlled-demolition-of-global-food-system/

世界経済フォーラム（WEF）は、人類が食料を消費する方法の大規模な「再発明」の一環として、世界の食料システムの「制御解体」を呼びかけている。

木曜日にウェブサイトに掲載された不穏な記事の中で、WEFはいわゆる「グローバル・ボイリング」を防ぐために、食肉と伝統的な農業の消費を禁止する必要があると宣言した。

『Feeding the future: why Renovation and Reinvention are key to saving our food system（未来を養う：なぜリノベーションと再発明が食料システムを救う鍵なのか？）』と題されたこの記事の中で、WEFのニューフロンティア・オブ・ニュートリション・プロジェクト・フェローのジュリアナ・ウェルトマン・グレザー[Juliana Weltman Glezer]は、食料生産による温室効果ガス排出に警鐘を鳴らし、世界人口が100億人に達すると食料需要が60％増加すると警告している。

「食料の栽培、製造、消費方法の多くが、人間と環境の健康に二重の危機をもたらしており、その複雑さは増すばかりである」と、グレザーは警告する。

「フード・トランジションは、社会が食料を生産し、流通させ、消費し、廃棄する方法を再構築することを目的としている」と、その記事は付け加えた。

Dailywire.comが報じている： この記事は、食料システムの見直しを、太陽光発電や風力発電、電気自動車などの再生可能エネルギーへの世界的な移行と比較している。

「食の移行も同様に、2つの異なる変化段階を伴う包括的な変革を伴う： リノベーションとリインベンションである」と、グレザーは書いた。　「リノベーションは食品バリューチェーン全体にわたって段階的な改善を行うが、リインベンション（再発明）は、現代の食品産業における根本的な構造を変えるやり方でシステミックな変化を目指す。」

この記事の中で著者は、世界の食糧供給を再構築するための2段階の計画を提唱している： 「レシピとパッケージの刷新」と「システムの改革」である。第一段階は、「塩分、糖分、脂肪分、添加物の過剰摂取など、食品に含まれる有害な成分や成分を直ちに削減すること」である。グレザーは、世界は栄養を再調整することによって「公衆衛生への悪影響を軽減することができる」と書いている。

「リノベーションとは、マイクロバイオームの健康状態を改善するために、既存の製品にプロバイオティクスを加えることでもある：と、その記事は付加している。

第2のステップである「システムの再発明」について、WEFのライターはネスレのような「動物性不使用のプロテインパウダー」を開発した企業を称賛している。ネスレは2022年に、同社の「アニマルフリー」製品は発酵によって作られ、「牛乳に含まれる乳清タンパク質と同一である」と発表した。

「そして、彼らは孤独ではない」と、著者は書いている。「GFIによると、2023年には158社が代替タンパク質の発酵に重点を置くと公言しており、前年比16％増となっている。」

その記事はまた、AIが「個人の遺伝的体質、ライフスタイル要因、健康目標にユニークな」食生活を作るのを助け、「食料生産と廃棄の全体的な環境への影響」を軽減するのに役立つことを示唆している。

「食の転換期は、人類の歴史において極めて重要な瞬間であり、セクター、産業、分野を超えた大胆な行動が求められている。変革のための唯一のアプローチは存在しないが、食品業界がイノベーションへのアプローチのバランスを見直し、リインベンションへの投資を大幅に増やすことが重要である」と、グレザーは結論付けている。「リノベーションと並行して再発明する戦略を優先させることで、私たちは、今後何世代にもわたって、より強靭で公平かつ持続可能な食料システムへ向かう道筋を描くことができるのです。」

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Having cut his teeth in the mainstream media, including stints at the BBC, Sean witnessed the corruption within the system and developed a burning desire to expose the secrets that protect the elite and allow them to continue waging war on humanity. Disturbed by the agenda of the elites and dissatisfied with the alternative media, Sean decided it was time to shake things up. Knight of Joseon (https://joseon.com)

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